Dragon

Dragon

 

Dragon, ook wel estragon genoemd, is een populair kruid met een licht bittere en anijsachtige smaak, die het een perfecte aanvulling maakt op gerechten zoals béarnaisesaus, vis, kip en eieren. Het heeft een rijke geschiedenis in de Franse keuken en wordt vaak gebruikt om smaak te geven aan sauzen en marinades. Dragon is een meerjarige plant die gemakkelijk te kweken is, zolang hij veel zonlicht krijgt en goed doorlatende grond heeft. De bladeren kunnen het beste worden geoogst net voor de bloei, wanneer ze hun meest intense smaak hebben.

Dragon kan zowel in tuinen als in potten op balkons gekweekt worden. Het is een onderhoudsvriendelijke plant die zich goed aanpast aan verschillende omgevingen en groeit ook goed in de winter. Dit maakt het een ideale keuze voor tuiniers van alle niveaus, van beginners tot gevorderden. Het kruid heeft naast zijn culinaire waarde ook een decoratieve functie door zijn fijne bladeren en delicate bloemen.

Dragon is verkrijgbaar bij Natuuraura, waar je altijd kunt rekenen op de beste kwaliteit!

Dragon kruiden