Basilicum

Basilicum

 

Basilicum is een van de meest geliefde kruiden in de keuken en staat vooral bekend om zijn rol in de Italiaanse en Thaise gerechten. Dit aromatische kruid heeft een rijke geschiedenis die teruggaat naar het oude Egypte, waar het werd geassocieerd met liefde en welvaart. Er bestaan verschillende soorten basilicum, zoals de klassieke groene variant, citroenbasilicum en paarse basilicum, die elk een unieke smaak en geur hebben. De geur van basilicum wordt vaak omschreven als zoet, kruidig en een beetje pepermuntachtig, waardoor het een frisse toevoeging is aan elk gerecht. Het wordt in veel landen ook als decoratie gebruikt door zijn levendige groene bladeren.

Basilicum is niet alleen een smaakmaker in de keuken, maar ook heel gemakkelijk te kweken in je eigen tuin of op je vensterbank. Het houdt van zonlicht en goed doorlatende grond, wat het tot een ideaal kruid maakt voor thuis kweken. Wist je dat je basilicum het beste kunt oogsten door de toppen af te snijden, zodat de plant blijft groeien?

Basilicum is te vinden bij Natuuraura, waar je altijd de beste kwaliteit kunt krijgen!

 

Basilicum